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呼市烧卖烹饪方法窍门 如何做呼市烧卖才好吃
04-26小时候在爷爷奶奶家长大，住平房～街口有家烧卖馆，叫红喜烧卖。红喜是老板娘的名字，那里的人都认识他们，奶奶每天要去公园锻炼身体，爷爷每早上都要先去烧卖馆喝茶，而我不爱早起，爷爷会一直忍耐着我等着我，我起来和爷爷一起去烧卖...
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呼市羊肉烧麦做法 食材 步骤
09-29用料羊肉500g大葱300g圆白菜300g姜50g盐适量酱油，耗油适量五香粉适量油适量淀粉或鸡蛋一个适量呼市羊肉烧麦的做法羊肉葱圆白菜切丁，姜切沫，放调料少量水搅拌，腌制半小时，放油再搅拌烧麦皮是买现成的包好，口不要捏紧水开根...
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呼市焙子烹饪方法窍门 如何做呼市焙子才好吃
12-17有面就能做用料酵母克盐克油克面粉克水克白糖呼市焙子的做法和面，面里加酵母，糖，糖可以增加发面速度发面过程中制作油酥，用胡麻油和面搅拌成馅一样的，可根据口味加糖或盐面发好了，发到起泡或比一开始大两倍，擀成包子皮大小，不...
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【步骤图】来自呼市的羊肉烧卖食谱大全和做法
09-08虽然离开呼市十几年，但我还是不敢在外面吃烧麦，因为怕吃到奇奇怪怪的馅🤨所以只能等偶尔回去才能解馋^o^现在好了，我终于实现了烧麦自由^-^用料羊肉500克大葱150克黄洋葱150克姜粉10克姜1大块花椒粉5克盐16克胡麻油75克...
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呼市焖面烹饪方法窍门 如何做呼市焖面才好吃
01-22用料葱半根五花肉300克盐30克姜3片蒜3瓣鸡腿1只手擀面1000克蚝油2勺料酒3勺土豆2个豆角500克糖10克老抽2勺呼市焖面的做法鸡腿切块放料酒焯熟放入葱姜蒜翻炒鸡腿肉一分钟，放入切好的土豆和豆角，放入盐，蚝油，糖，老抽翻炒三...
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呼市焙子家庭版做法 食材 步骤
11-26呼市焙子是我在焙子铺买焙子的时候看人家做的，哈哈，自己回家模仿。最近一直在家住，每天想着弄什么早点，表姐帮着我们看孩子，我得想着给表姐吃点啥，毕竟看孩子是个很累人的活。总吃蛋糕、面包的，换个口味吧，做一次呼市焙子吧，哈...
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【步骤图】羊肉烧麦（呼市烧麦家常做法）多图教学食谱大全和做法
03-04上学、工作、成家，离家十余载，最爱吃的还是家乡的味道，恰巧老公爱吃也想吃烧麦了，就跟老妈开视频远程教学三小时～尝试着做了一次～颜值不高，但胜在味道好，抓紧时间赶紧把步骤记录一下～做饭3小时，吃饭3分钟……也是没谁了🤦♀️另...
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杭州遇上呼市做法 食材 步骤
04-23丈母娘给冻了好多烧猪肉。用杭州小炒的方来做一份“烩菜”用料烧猪肉250g茭白一支彩椒1只荷兰豆100g鲜香菇3只胡萝卜150g油少量盐少量杭州遇上呼市的做法茭白，胡萝卜切片，彩椒和香菇切丝滚水(放盐)汆荷兰豆起油锅，文火翻...
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呼市焙子及红糖饼做法 食材 步骤
06-14本人做饭一直凭感觉，所以也没有个重量，而且中餐也没西式糕点对用量要求那么精准，多做就摸索出来了。用料红糖克面粉克水克胡油适量自发粉适量呼市焙子及红糖饼的做法由于不会发面，我用的是自发粉，用温水和面等待四十分钟后...
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【步骤图】汤是汤面是面的疙瘩汤（呼市版）食谱大全和做法
03-27小时候特别爱吃妈妈做的疙瘩汤长大了去烧烤摊必点疙瘩汤妈妈做了女强人后很久没做过疙瘩汤了我做月子的时候很想吃但妈妈的手艺已经退化到难以下咽的地步了为了不用再特意去烧烤摊吃疙瘩汤我总结了多次的失败教训终于...
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呼市羊肉烧美做法 食材 步骤
03-27吃货童年记忆里最美好的时光都与吃有关、羊肉烧美是真如其名：美的很！新鲜的羊肉要切成丁、绞碎就完全丧失了精髓！大葱要切碎要舍得放（不要怕流眼泪……那都是口水变的嘻嘻）皮儿是空运过来的成品、（不光是擀起来有技术、活面...
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【步骤图】呼市排骨焖面（自用）食谱大全和做法
03-28用料排骨和软骨500克盐适量大葱1根姜适量蒜适量八角2小个桂皮四分之一片花椒20粒小茴香多一些陈皮4片白芷4片香叶1大片山楂干5片冰糖6-7粒52度蒙古王酒适量金兰酱油适量生抽适量土豆1个胡萝卜半根豆角两把囿美多手擀...
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【步骤图】呼市特色----羊肉烧麦食谱大全和做法
12-07羊肉烧麦应该是内蒙中部的一道特色美食，以首府呼和浩特最有名。而且烧麦大多是作为早餐来吃的，我们称之为“硬早点”，早上吃上一两烧麦到中午都不觉得饿！薄皮大馅儿里面都是纯羊肉。外面卖的烧麦有点油腻，我有时候会做一些...
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呼市牛舌头焙子做法 食材 步骤
02-18呼市人最爱吃的牛舌头焙子！😷最近疫情期间老爸没法去旧城宽巷子买焙子、我们也不想让他老往外面跑，所以我就给老爸烤焙子。老汉年纪大了，越来越小孩子脾气，想吃啥就念叨好久好久、做儿女的能满足就尽量满足❤️。这焙子配上...
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呼市糖三角焙子做法 食材 步骤
05-07😘焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵，兑碱烤制而成的。外干脆内暄软，有浓浓的小麦面香味儿。是早点中最广泛，最经常的主...
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【步骤图】最正宗的烧麦馅儿 （呼市特产：牛肉烧麦）食谱大全和做法
11-17一个偶然的巧合，认识了呼市一个好有名的烧麦店的大厨。有幸请到他来家里做客，准备了十斤肉，各种调料，看大厨揭露了呼市烧麦香喷喷的秘密。独乐乐不如众乐乐，分享给下厨房的厨友们，因为机会难得，所以准备的肉多了些。如果自己...
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呼市的炒面筋做法 食材 步骤
10-08呼市的炒面筋，想吃却搜不到怎么做，于是自己研究了下，做出来很好吃，给大家个参考意见，献丑了！用料面筋1小袋盐半勺生抽半勺酱油半勺孜然粉一勺蒜蓉辣酱2勺烧烤酱2勺香肠1根鱼丸10个油麦菜一把其实想加啥都行爱吃啥加啥呼市的...
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【步骤图】呼市人的味道～焙子食谱大全和做法
12-16做为内蒙古呼和浩特市的人民，焙子是生活中不可缺少的一部分，刚出炉的焙子配上一碗热腾腾的羊杂碎或是夹几个稍麦，那味道😏😏真是美极了！疫情不能出门，在家做几个焙子，满足一下自己的口腹之欲，也默默地给国家做了贡献。😂😂😂...
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呼和浩特烧卖做法 食材 步骤
03-27作为土生土长的呼和浩特人，从小吃烧麦长大，记得上小学时烧麦1.6元钱一两，如今物价翻了10倍，人也在异乡扎了根...还是会偶尔期盼来一笼烧卖，喝一壶砖茶，一天都能量满满，热情洋溢。用料羊肉半斤大葱1根生姜1块花椒水1碗料酒2勺...
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呼市油旋儿烹饪方法窍门 如何做呼市油旋儿才好吃
10-03红糖换做30克白糖或者6克盐也是不错的。用料面粉300克水170克油30克酵母3克油酥红糖85克（很甜）或者放白糖30克或放盐6～8克面粉130克胡麻油100克呼市油旋儿的做法面粉加入酵母温水和面搅成柳絮状揉好无需醒发加入胡麻油、...
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【步骤图】内蒙呼市焙子油旋儿食谱大全和做法
07-28回民区的焙子很出名，在宽巷子油香馓子从小吃到大，尤其是卖馒头花卷的店铺现蒸出来带着浓浓的香豆味，太好吃了，逛菜市场偶然问卖调料的有没有香豆粉，居然买到了🤣好开心～晚上回家做香豆粉油旋儿喽～后期补图+精确量每次做焙子...
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【步骤图】烧卖！烧卖！好吃的烧卖！食谱大全和做法
06-06这道美食背后的故事就是，累半死包出来，熊孩子一口不吃！！！桑心绝望！！！用料香菇8-12个，根据大小不同猪肉180克左右，可以用肥一点糯米500克胡萝卜1小根洋葱半个蚝油适量盐适量生抽适量老抽适量温水100克面粉200克油适量烧卖！烧卖！好...
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呼市凉汤莜面做法 食材 步骤
02-25用料武川莜面500克盐少许克黄瓜两根水萝卜一个胡麻油一汤勺托县辣椒一勺尖辣椒两根蒜一头芝麻少许香菜根据喜好添加花椒面一小勺大料面一小勺蚝油一勺醋若干酱油若干凉开水半碗呼市凉汤莜面的做法把黄瓜，水萝卜切丝，香...
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呼市烧麦烹饪方法窍门 如何做呼市烧麦才好吃
06-03用料烧卖皮30个盐适量老抽适量葱末一根肉馅500g姜末适量十三香适量油适量香油适量呼市烧麦的做法选一块肥瘦均匀的肉，其实做烧麦最好是羊肉，我家冰箱只有猪肉😂，用其他肉也可以代替，素馅也可以把肉去皮切成小块，准备绞馅，我...
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呼市烩菜盖被做法 食材 步骤
05-08蔬菜肉主食一锅出用料五花肉100克白菜半颗豆腐1块粉条1把土豆4个酱油3勺葱姜蒜适量老抽2勺盐适量大料一颗白胡椒粉1勺白糖8克白面500克酵母5克白糖4克温水300克呼市烩菜盖被的做法准备食材土豆切滚刀块豆腐切块白菜切...
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