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改了子瑜妈妈的方子。牛奶换成同克数的百香果,当时眼拙看错了,所以用的30g的百香果。蛋黄糊有点稠,不过可能本来就这么稠的🙈然后温度我瞎改的,我家烤箱180度,上色后盖锡纸调低了点,175吧。烤了40分钟左右拿出来了。
用料
百香果戚风 (自用)的做法
用的15cm那个。