牛肉串(烤箱版)烹饪方法,教你牛肉串(烤箱版)做法步骤图

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牛肉串(烤箱版)的做法图解 做法步骤

用料  

牛肉 600克
10克
鸡精 10克
味好美椒盐 5克
5克
蚝油 1勺
鸡蛋 1个
葱姜 切丝

牛肉串(烤箱版)的做法  

  1. 将牛腩肉切丁,大小根据个人喜好即可。然后将调料与牛肉混合常温腌制2小时左右。葱段也可以换成洋葱丝。

    牛肉串(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将腌制好的牛肉串串,注意用烤箱烤的话尽量选择金属材质的签。如果没有竹签也是可以的。

    牛肉串(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 烤箱提前预热一下,然后将网格置于底层,240度加热,开门烤制,20分钟后反面。再20分钟。注意肉串尽量歇着摆放,避免肉串掉下去。

    牛肉串(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 在烤好的肉串上撒上辣椒片、熟芝麻、孜然碎就大功告成啦!

    牛肉串(烤箱版)的做法图解 做法步骤 第5张