饭锅麻薯 【步骤图】Rice Cooker Muah Chee食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.34W
饭锅麻薯 
Rice Cooker Muah Chee的做法步骤图

从网路上学习尝试制作爱吃的麻薯,简单的利用锅就能制作麻薯,又不沾锅。
吃起来软软的,mochi!

简单又快速的食谱与大家分享 ~

用料  

糯米 200克
2杯 (米杯)
少许
花生 一包
个人喜好

饭锅麻薯 Rice Cooker Muah Chee的做法  

  1. 将糯米粉 + 水 (可以加玉米粉如果你喜欢QQ一点的) 倒入碗里,搅拌均匀 (没有粉状)。

  2. 在饭锅里涂抹油,这样就不会沾锅~

  3. 将搅拌好的糯米mixture 倒入饭锅里,利用普通煮饭程序就可以了。

  4. 大概3分钟后,打开饭锅,搅一搅,再关上继续煮。

  5. 大概3-5分钟后,再打开搅一搅。
    (重复以上两个步骤至糯米团形成 - 制作麻薯, 就好了!)

    我只搅拌两次就可以成型了。

    *照片来自网络,不好意思,制作时忘了拍。。

    饭锅麻薯 
Rice Cooker Muah Chee的做法步骤图 第2张
  6. 之后可搭配花生 + 糖。
    (我用这个牌子的花生~)

    饭锅麻薯 
Rice Cooker Muah Chee的做法步骤图 第3张
  7. 希望你们也能制作成功简单又好吃的麻薯。

    饭锅麻薯 
Rice Cooker Muah Chee的做法步骤图 第4张