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自己种的姜,挖出来嫩嫩的,全都切来泡酸甜姜片,想想都流口水哦。
用料
淹酸甜姜片的做法
洗净去皮凉干
准备冰糖,没有的话就用白糖吧。
准备白醋,不喜欢白色的就用陈醋。
切片装瓶。
也可切块。一层姜一层糖。怕太甜的就少放点。
装满后再倒入醋。要装满哦。喜欢吃咸的也可以加生抽和少许盐。我两种都泡了。