酸甜脆瓜片烹饪方法窍门 如何做酸甜脆瓜片才好吃

每逢夏日，黄瓜为餐桌主打菜，拍黄瓜或炒黄瓜吃腻了，换个口味，这款菜颜值清新，口感凉脆，酸甜可口，做法简单，不妨一试。

用料  

酸甜脆瓜片的做法  

1. 黄瓜去皮，切成2毫米厚的斜片。

2. 加入调料拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时左右。

3. 取出，略去汁，摆盘，完成了。

小贴士

若要更脆，则可冷藏2小时。