【步骤图】过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃食谱大全和做法

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过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步骤图

嗨,大家好呀!
🔆还有几天就要过年啦!你家的小零食准备好了吗🥰今天科妈做了超火爆的夏威夷可可脆片,一口一个嘎嘣脆,过程很简单,搅一搅就能完成,喜欢的一定要备上一盒作为过年的小零食哟😋

用料  

蜂蜜夏威夷果:
巧克力 8克
蜂蜜 12克
黄油 8克
夏威夷果 60克
可可脆片:
低筋面粉 40克
黄油 40克
可可粉 6克
糖粉 45克
蛋清 45克
蛋黄液 20克
淡奶油 10克
1克

过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法  

  1. 做法:
    1️⃣黄油隔水融化
    2️⃣蛋清➕蛋黄液➕糖分➕盐➕奶油搅拌均匀,筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒状,加入融化的黄油继续搅拌均匀
    3️⃣把面糊装入裱花袋,放入冰箱冷藏30分钟左右

    过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步骤图 第2张
  2. 4️⃣蜂蜜夏威夷果:黄油➕巧克力➕蜂蜜隔水融化搅拌均匀➕夏威夷果拌均备用
    5️⃣取出面糊,把面糊挤入烤盘上,再放上夏威夷果,烤箱160度预热5分钟,送入烤箱中层上下火160度烤15分钟即可,取出晾凉就可以开吃啦

    过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步骤图 第3张
  3. 一口一个,超级香脆

    过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步骤图 第4张
  4. 喜欢的来一份呗

    过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步骤图 第5张
  5. 过年小零食备上哦

    过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片~敲好吃的做法步骤图 第6张