制作简单还很美味~大口大口吃才过瘾~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
面包糠我是用家里面包,🍞切成小块,放在微波炉加热,小心不要糊掉,加热有点硬后取出,用擀面杖敲碎~
用料
鸡胸脯 | |
黑胡椒 | |
盐 | |
生抽酱油 | |
面包糠 | |
鸡蛋 | |
芝士片 | |
淀粉 |
酱爆芝士鸡排的做法
🔻鸡胸脯从中间切开,但是不要切断~不要切断~不要切断~
🔻把鸡肉展开铺平,用刀背逆着肉的纹理敲~这样肉才会嫩~
🔻撒上生抽酱油、黑胡椒粉、盐、涂抹均匀~研制1个小时~芝士切成两半铺到鸡肉上~再折起来~
🔻均匀蘸上淀粉~
🔻再蘸上鸡蛋液🥚🔻最后蘸上面包糠🍞
🔻放油锅炸熟即可~o(^_^)o٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و很美味~