牛尾在超市很容易買到
經濟實惠
所以買回來做一道紅酒燜牛尾
絕對的驚喜
好似台灣紅燒牛肉的味道😬
用料
| 牛尾 | 300克 |
| 红酒🍷 | 1杯 |
| 西红柿🍅 | 2个 |
| 姜 | 3片 |
| 洋葱🧅 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 胡萝卜🥕 | 1根 |
| 大蒜🧄 | 5瓣 |
| 盐🧂 | 3克 |
| 番茄酱 | 3勺 |
🍷紅酒燜牛尾的做法
牛尾解凍洗乾淨
可以附加牛叻條![🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
準備蔬菜材料
紅蘿蔔 蕃茄 蒜頭 紅蔥頭 香葉 桂皮![🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
準備一杯紅酒🍷
![🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
熱油加牛尾爆香，加入蔬菜材料翻炒，聞到很香牛油味，加入調味料，紅酒，加水，大火煮滾，小火煮軟，我一般煮40分鐘。
![🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
超級無敵香
紅蘿蔔🥕還不是超級棉花口感
喜歡軟綿綿可以燜久一點![🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
配上冰鎮紅酒
非常可愛![🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🍷紅酒燜牛尾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
喜歡軟綿綿口感，燜1小時以上