美味香煎豆腐做法 食材 步骤

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美味香煎豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆腐 1块
淀粉 适量
2瓣
3片
小葱 1根
青椒 半个
辣酱粉 1勺可不放
酱油 3勺
蚝油 1勺
白糖 少许
十三香 少许
白胡椒粉 少许
植物油
白芝麻

美味香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切块沾上一层淀粉,锅里放油上锅煎

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  2. 煎至两面金黄

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  3. 姜蒜切末,青椒切丁,酱油,蚝油、十三香、白糖、白胡椒粉一起搅拌均匀在加一些清水

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  4. 把锅烧热把煎好的豆腐摆在锅里(无需放油)然后把调好的料汁倒入锅中盖上盖子一分钟,打开盖子晃一晃锅别沾底

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  5. 差不多剩少量汤汁关火,装盘撒上白芝麻和葱花即可

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