用料
| 红盐，现磨 | 20克 |
| 挪威鲭鱼半条，一片 | |
| 胡椒，现磨 | |
| 柠檬 |
干煎鲭鱼的做法
鱼洗净，吸干水，二面洒盐，胡椒
![干煎鲭鱼的做法步骤图，干煎鲭鱼怎么做好吃 第2张]( "干煎鲭鱼的做法步骤图，干煎鲭鱼怎么做好吃 第2张")
二面涂生粉，小火煎
![干煎鲭鱼的做法步骤图，干煎鲭鱼怎么做好吃 第3张]( "干煎鲭鱼的做法步骤图，干煎鲭鱼怎么做好吃 第3张")
小贴士
煎一遍，冷却五分钟再煎。出锅，挤上柠檬。
干煎鲭鱼烹饪方法窍门 如何做干煎鲭鱼才好吃
烹调艺
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