【步骤图】美善品(小美)咖喱土豆牛腩食谱大全和做法

夏天吃不下饭饭，那就做个盖饭吧，配个紫菜汤，放点小美自己熬的猪油，那叫一个香。

用料  

美善品(小美)咖喱土豆牛腩的做法  

1. 牛腩切块，加水没过牛肉，100度，10分钟，反转，小勺焯水，倒掉血水，冲洗干净牛肉沥干备用。主锅放入油，葱，姜，3分钟，120度，反转，速度1。加入牛腩，糖，水，咖喱块，40分钟，100度，反转，速度小勺。

2. 好侍牌咖喱，我用了不辣的口味，你们可以自由选择，他有很多种口味。用半盒就够啦。

3. 酥了的牛肉，可以看到水比较多，所以放入土豆后，用varoma收汁。

4. 加入土豆，时间15分钟，温度varoma，反转，速度小勺。可看情况适当颠锅，2秒，反转，速度1到2。

5. 夏天就这么对付啦，荤，素，汤，饭，都有啦

小贴士

加入土豆后用100度还是varoma，主要取决于汤汁的多少。