鸡胸肉怎么做?来来来,方法太多了,蜜汁鸡排饭,盐酥鸡和各种炒鸡,etc~今天我们来做健康的低油版香煎鸡排!用的是飞利浦空气炸锅,只要20分钟就可以完成✅
用料
鸡蛋 | 2个 |
生粉 | 一盘 |
面包糠 | 一盘克 |
蒜香盐 | 少许 |
油 | 少许克 |
香煎鸡排(空气炸锅版)的做法
用了两块鸡胸肉,洗净。
这种鸡胸肉比较厚,一块我把它横切成两块。薄了更容易熟。
撒入蒜香味儿的盐,少许油,腌制15分钟即可。
准备好生粉,2个鸡蛋液,面包糠
把腌好的肉先裹一层生粉,其次放入鸡蛋液洗个澡,最后铺上面包糠。
裹好的鸡排色泽就很诱人啦,放入空气炸锅,表面撒少许油。空气炸锅空间比较小,一次只能放两个。设置390华氏度(大概190摄氏度),10分钟。
时间到了之后翻面,温度不变,选择7分钟。
好了完成之后准备点番茄酱,小朋友们的最爱!
切好后肉质是不是很鲜嫩啊!而且完全熟了。
蘸点番茄酱🍅毫不逊色KFC的哟,自己吃最健康了~
等鸡排的时间还包了2盘水饺🥟哈哈不浪费一分一秒~