炸鸡排,鸡翅都可!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
藤椒腌料 | 1袋 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 少许克 |
黄面包糠 | 适量 |
藤椒鸡排-空气炸锅版的做法
鸡胸肉片薄一点的片,用刀背两面敲一敲,放腌料和同比例的水,腌制一会
拍淀粉,过蛋液,再拍上黄面包糠,放入空气炸锅20分钟左右。5分钟时喷点油,10分钟翻面,顺便再喷点油
拍面包糠的时候压实一点
小贴士
对了,炸鸡配啤酒确实是绝配!以前滴酒不沾,最近发现那种果味啤酒入口还是不错滴,尤其是1664桃红,单喝也就那么回事,直到配上炸鸡,点亮味蕾!
呃~以上纯属个人酒后吐真言,请勿对号入座