记录下这个配方，软绵的古早味蛋糕。
用料
| 植物油 | 60克 |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 玉米淀粉 | 6克 |
| 牛奶 | 66克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 细砂糖 | 60克 |
8寸古早味蛋糕（水浴）的做法
60g热油，可以用微波炉叮一下
![8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第2张]( "8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第2张")
筛入低粉，玉米淀粉，搅拌均匀加入牛奶
![8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第3张]( "8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第3张")
加6个蛋黄
![8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第4张]( "8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第4张")
蛋清加60g白糖分三次打发成大弯钩状
![8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第5张]( "8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第5张")
蛋黄糊里加三分之一的蛋白霜，翻拌均匀加入剩余的蛋白霜
![8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第6张]( "8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第6张")
翻拌均匀，震掉气泡，预热好烤箱，150度水浴60-70分钟
![8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第7张]( "8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第7张")
表面上色后加一层锡箔纸
![8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第8张]( "8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第8张")
Duang ～出炉
![8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第9张]( "8寸古早味蛋糕（水浴）的做法步骤图 第9张")
【步骤图】8寸古早味蛋糕（水浴）食谱大全和做法
烹调艺
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