这是做一个沙皮狗的用量
用料
| 淡奶油 | 40克 |
| 细砂糖 | 5克 |
| 黑巧克力 | 20克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 吉利丁 | 2克 |
慕斯沙巴狗的做法
先把巧克力隔水熔化，然后倒进牛奶跟吉利丁
![慕斯沙巴狗的做法步骤图，慕斯沙巴狗怎么做好吃 第2张]( "慕斯沙巴狗的做法步骤图，慕斯沙巴狗怎么做好吃 第2张")
把奶油打发五成
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把巧克力酱倒进去一起搅拌。
![慕斯沙巴狗的做法步骤图，慕斯沙巴狗怎么做好吃 第4张]( "慕斯沙巴狗的做法步骤图，慕斯沙巴狗怎么做好吃 第4张")
倒进模具冷冻五个小时以上
![慕斯沙巴狗的做法步骤图，慕斯沙巴狗怎么做好吃 第5张]( "慕斯沙巴狗的做法步骤图，慕斯沙巴狗怎么做好吃 第5张")
脱膜的时候，先从头脱膜，沙皮狗脱膜的时候，脚很容易断掉。一定要小心的慢慢来。
![慕斯沙巴狗的做法步骤图，慕斯沙巴狗怎么做好吃 第6张]( "慕斯沙巴狗的做法步骤图，慕斯沙巴狗怎么做好吃 第6张")
慕斯沙巴狗烹饪方法窍门 如何做慕斯沙巴狗才好吃
烹调艺
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