这是一个可爱和颜值都有慕斯哦
用料
| 巧克力 | 50克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 吉利丁 | 10克 |
| 奶油 | 100毫升 |
| 模具 | 2个 |
| 裱花袋 | 1个 |
沙皮狗慕斯的做法
到一杯热水套上裱花袋巧克力渣渣到进裱花袋里隔水融化就成巧克力酱了
在模具面眼睛鼻子先画好
牛奶200毫升和剩下的巧克力酱混合搅拌 然后加入10克吉利丁粉搅一搅 再加入打发好的奶油100毫升搅一搅（奶油打发到5分的程度）
倒入小狗模具冰箱冷冻10小
就这样小沙皮狗就诞生了
小贴士
吉利丁片也是可以的哦 不过不要放太多哦
沙皮狗慕斯烹饪方法窍门 如何做沙皮狗慕斯才好吃
烹调艺
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