老李罗汉斋烹饪方法窍门 如何做老李罗汉斋才好吃

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老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃

鲜~鲜~鲜~一吃一大碗~

用料  

木耳 6朵
香菇 6朵
豆角 8根
秋葵 6小只
胡萝卜 一小段
粉丝 一小把
2片
蚝油 2勺
适量
鸡精 适量
少量

老李罗汉斋的做法  

  1. 香菇 ,豆角(没买到荷兰豆,豆角也蛮好吃),木耳,秋葵,胡萝卜,姜丝,量如图,切好备用~

    老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃 第2张
  2. 粉丝温水泡软

    老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃 第3张
  3. 调好酱汁:耗油2勺,盐、糖、鸡精适量,加水调匀。

    老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃 第4张
  4. 豆角和蘑菇不好熟,所以这两个先下锅炒熟(炒熟的比过水焯熟的香哦~)

    老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃 第5张
  5. 豆角和香菇出锅,姜丝炝锅

    老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃 第6张
  6. 加入秋葵、胡萝卜、木耳

    老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃 第7张
  7. 加入豆角、蘑菇、粉丝,加入之前调好的酱汁,翻炒均匀

    老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃 第8张
  8. 开吃啦~

    老李罗汉斋的做法步骤图,老李罗汉斋怎么做好吃 第9张

小贴士

超简单~如果有西兰花也可以放,和香菇及豆角一起炒~