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用料
好吃的凉拌莴苣的做法
将莴苣切丝,大蒜和干辣椒切成末备用
水烧开,将莴苣丝放入锅中煮1-2分钟。将煮熟的莴苣丝放入凉水中。
起锅烧油,放入大蒜和干辣椒,当它们炒出香味,放入适量酱油和醋。
最后将莴苣丝捞出沥干水分放入盘中,将酱汁淋在莴苣丝上,并撒上些盐,最后用筷子拌一拌。