【步骤图】家常炒虾（妈妈的味道）食谱大全和做法

虾能补钙，而且是优质蛋白，最主要的是，它简直太美味了，怎么吃都好吃有木有～
从小就爱吃虾，最喜欢的还是妈妈的家常炒虾，配米饭一吃一大碗～
从孕期一直吃到现在哺乳期，从没缺过钙，杠杠滴～
没有味精什么的哈，就是超级快手家常的做法，美味无极限～

用料  

家常炒虾（妈妈的味道）的做法  

1. 基围虾洗净，沥干水分。

2. 剪去须，刺，开背去除内脏，腥线。

3. 炒锅加少许油，大火烧热，放入基围虾，翻炒几下后，倒入料酒，翻炒均匀后，放糖，继续翻炒至颜色红亮，滴生抽几滴，翻炒均匀后，撒入适量盐，彻底翻炒均匀，虾已完全成熟，关火，出锅。全程约8分钟左右。

4. 装盘开动吧，超级好吃，鲜香美味～

小贴士

基围虾肉质紧实，口感很好，最好选用活虾制作，冰冻虾的口感会差很多～
孕妇和乳母都可以常吃，补充钙质。
各家口味不同，盐的用量自己掌握哈～