用料
| 油 | 30克 |
| 3 瓣蒜头10克姜，切片50克京葱，切片300克猪肝，清洗后切厚片300克杭椒50克 黄豆酱1/4 茶匙 白胡椒粉 |
杭椒炒猪肝，北食荟萃的做法
1 将蒜头和油放入主锅，以5秒/速度5切碎。
2 加入姜和京葱，以3分/120℃/速度1爆香。![杭椒炒猪肝，北食荟萃的做法步骤图 第2张]( "杭椒炒猪肝，北食荟萃的做法步骤图 第2张")
3 加入猪肝、杭椒、黄豆酱和白胡椒粉，不
需盖上量杯，以3分/Varoma/反转小勺收汁，趁热享用。![杭椒炒猪肝，北食荟萃的做法步骤图 第3张]( "杭椒炒猪肝，北食荟萃的做法步骤图 第3张")
【步骤图】杭椒炒猪肝，北食荟萃食谱大全和做法
烹调艺
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