初级
40m
用料
| 15克油150克 大白菜，切块1000克水1茶匙 枸杞，温水略冲洗2个红枣250克羊肉，切薄片，温水泡去血水后沥干 | |
| 盐 | 1茶匙 |
羊肉片汤，北食荟萃的做法
1 将油放入主锅，以3分/120℃/小勺热油。
2 加入大白菜，以5分/100℃/反转速度4拌炒。![羊肉片汤，北食荟萃的做法步骤图 第2张]( "羊肉片汤，北食荟萃的做法步骤图 第2张")
3 加入水、枸杞和红枣，以
15分/100℃/反转小勺烹煮。
4 加入羊肉片和盐，以2分/100℃/反转小勺烹煮，趁热享用。![羊肉片汤，北食荟萃的做法步骤图 第3张]( "羊肉片汤，北食荟萃的做法步骤图 第3张")
【步骤图】羊肉片汤，北食荟萃食谱大全和做法
烹调艺
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