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用料
面茶,北食荟萃的做法
1 将白芝麻放入主锅,以10秒/速度10切碎,放入碗内,备用。2 拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入盐、芝麻酱和麻油,混合均匀,备用。
3 将小米面和水放入主锅,以5秒/速度5混合,再以15分/100°℃/速度1烹煮。将煮好的小米面糊倒入碗中,淋上用混合后的芝麻酱,依个人需求再撒上一些芝麻碎,趁热享用。