干贝萝卜汤烹饪方法窍门 如何做干贝萝卜汤才好吃

秋冬季节干贝萝卜每周吃一次，好吃不说还能滋阴化痰行气。

用料  

干贝萝卜汤的做法  

1. 活法儿买的干贝。市场买的萝卜。萝卜切1cm左右丁备用。

2. 锅里放一点油，加姜丝、洗净的干贝（解冻即可，不用提前泡发）炒一下，加水，炖20分钟左右，加适量盐，加入萝卜丁再炖半小时即可。