用料
| 萝卜 | 1根 |
| 水 | 若干克 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 少量 |
| 瘦肉 | 随意（真的随意，2两，3两，5、6两皆可） |
| 干贝 | 十数粒（重要原料，建议海南干贝） |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
清甜干贝萝卜汤的做法
瘦肉整块，放姜片，萝卜切成小块，干贝洗净，一起下锅，水沸腾后再煮20到30分钟，起锅前放少量盐（不要多放，清淡一点更突出清甜之味），放葱粒，可放一点胡椒粉，如有猪油可放少许。清甜极了。
清甜干贝萝卜汤做法 食材 步骤
烹调艺
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