用料
| 猪心 | 1个 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 8粒 |
| 香叶 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 2颗 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 半勺 |
| 高度白酒 | 1勺 |
〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法
猪心中间切开，去掉那些血块，然后清水泡30分钟，我没切断。
![〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第2张]( "〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜切好
![〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第3张]( "〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第3张")
锅里加水，放入猪心，加料酒。开锅取出
![〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第4张]( "〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第4张")
另拿一个锅热油，葱姜蒜爆锅，
![〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第5张]( "〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第5张")
加入清水，料酒，生抽，老抽，冰糖，八角，香叶，花椒，盐。
![〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第6张]( "〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第6张")
开锅加入猪心，转小火，煮30分钟左右。
![〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第7张]( "〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第7张")
吃的时候再捞出来，多泡会入味
![〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第8张]( "〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤图 第8张")
【步骤图】〈卤猪心〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
烹调艺
人气：3.15W
全站热门
- 1【步骤图】〈辣椒炒猪大肠〉，有黄瓜片版。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 2【步骤图】〈辣椒炒护心肉〉，肉肉肉全吃掉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 3【步骤图】〈线豆炖猪肉〉，农家豆子好吃。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 4【步骤图】〈大虾烧白菜〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 5【步骤图】〈玉米粒滑蛋〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 6【步骤图】〈土豆炖羊肉〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 7【步骤图】〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 8【步骤图】〈老干妈拌猪肝〉，神奇老干妈，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 9【步骤图】〈排骨蒸豆腐〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 10【步骤图】〈地瓜丸〉，小零食。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 11【步骤图】〈土豆拌茄子〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 12【步骤图】〈虾味粉丝煲〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 13【步骤图】〈鲜蘑炖鸡腿〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 14【步骤图】〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 15【步骤图】〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
最新更新
- 1【步骤图】〈杏鲍菇炒肉〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 2【步骤图】〈土豆炖排骨〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 3【步骤图】〈白灼小油菜〉，🌱🌱。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 4【步骤图】〈大锅炖鸡〉，好吃。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 5【步骤图】〈酱牛肉〉，吃起来。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 6【步骤图】〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 7【步骤图】〈锅包肉〉，0失败，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 8【步骤图】〈黑椒牛仔骨〉，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 9【步骤图】〈猪肉辣椒水饺馅〉喜欢吃辣就来，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 10【步骤图】〈泡椒猪肝〉，泡椒也是炒菜神器。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 11【步骤图】〈白菜猪肉馅〉，白菜季'各种吃。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 12【步骤图】〈香菇猪肉水饺馅〉，邻居给的香菇。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 13【步骤图】〈樱桃肉〉，番茄酱，欣小厨 😉食谱大全和做法
- 14【步骤图】〈黑鱼汤〉，简单办。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 15【步骤图】〈圆葱猪肉包子馅〉，适合每一餐。欣小厨 😉食谱大全和做法
- 16茶树菇猪心汤的做法步骤
猜你喜欢
- 1【步骤图】无糖溶豆#homedear厨师机版食谱大全和做法
- 2【步骤图】蒸槐花 配料做法都简单的河南蒸菜 可做为减脂食谱食谱大全和做法
- 3台山的特色蒸鸡做法 食材 步骤
- 4【步骤图】超级好吃的土豪糯米蛋，老公都不相信是我做的😂食谱大全和做法
- 5醪糟红枣牛奶炖蛋做法 食材 步骤
- 6【步骤图】南瓜花样馒头🌸贝壳包🐚食谱大全和做法
- 7简单小蛋糕烹饪方法窍门 如何做简单小蛋糕才好吃
- 8【步骤图】「低脂」凉拌甘蓝丝食谱大全和做法
- 9【步骤图】滋阴润肺-枇杷百合银耳羹（Vitamix版）食谱大全和做法
- 10手抓饼变身红豆酥做法 食材 步骤
- 11【步骤图】这可能是最简单的乌冬面做法了食谱大全和做法
- 12【步骤图】零失败的科学酱牛肉法食谱大全和做法
- 13【步骤图】香蕉面包Smoothie（思慕雪）食谱大全和做法
- 14椰子砂锅粥烹饪方法窍门 如何做椰子砂锅粥才好吃
- 15腌制酥梅烹饪方法窍门 如何做腌制酥梅才好吃