用料
白菜 | 7片 |
猪肉罐头 | 1个 |
嘎牙子 | 4条 |
粉皮 | 半张 |
朝天椒 | 5个 |
干辣椒 | 2个 |
大料 | 1个 |
葱 | 0.2根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
酱油 | 2.5勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蚝油 | 大半勺 |
十三香 | 半勺 |
〈猪肉罐头炖白菜〉,加嘎牙子版。欣小厨 😉的做法
粉皮,提前用水泡一会。
白菜洗净,片好。
猪肉罐头。
嘎牙子。
葱姜蒜,大料,干辣椒,备好。
朝天椒,切好。
锅热油,葱姜蒜,大料,干辣椒爆锅。
倒入白菜。翻炒。
倒入酱油,蚝油,十三香,盐,鸡精。翻炒。
添水。
加入泡好的粉皮。
倒入罐头。
放入嘎牙子。盖上锅盖,炖15分钟左右。
出锅。