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用料
〈蒜薹炒肉〉,熟肉版。欣小厨 😉的做法
蒜薹洗净,切入头尾,切段。
蒜切碎。
猪肉切片。(用生肉就行了,我这是杀猪剩的熟肉)
锅热油,蒜爆锅。
下猪肉,翻炒。
加入蒜薹翻炒。
加入盐,鸡精,酱油。
出锅。