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用料
〈辣炒肉+虾〉,突发奇想。欣小厨 😉的做法
虾,去头,去皮,去虾线。
切丁。
猪肉洗净,切片。
小米辣,杭椒切段。
尖椒,切丁。
蒜,切碎,干辣椒,下锅时中间掰开两半。
锅热油,蒜,干辣椒爆锅。
下猪肉翻炒,差不多熟一半了加酱油,盐,鸡精。
下入虾丁,翻炒。
加入辣椒,翻炒。
熟了就好了。
开吃啦。