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用料
〈辣椒炒西瓜皮〉,消肿解暑。欣小厨 😉的做法
西瓜皮,切片。
蒜,葱,切碎。干辣椒,切段。绿辣椒,斜刀切条。
锅热油,下,葱,蒜,干辣椒爆锅。
倒入西瓜皮,翻炒2分钟。
倒入酱油,盐。继续翻炒。(锅干的话可以加点水)
放入绿辣椒丝。翻炒。
出锅,哏啾啾的口感。