【步骤图】〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.76W
〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图

用料  

猪肉 350克
尖椒 6个
鸡蛋 1个
十三香 1勺
淀粉 1勺
适量
酱油 1勺
半根
2片
半勺
生粉 适量
炒用量
半勺
1.5勺
酱油 1勺
水淀粉 适量

〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法  

  1. 猪肉,剁成馅。

    〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜,切末,放入肉馅,加一个鸡蛋。加酱油,料酒,十三香,盐。

    〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀。

    〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张
  4. 辣椒洗净,中间切开。抹上面粉,放上肉馅。

    〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张
  5. 肉馅上面,再抹面粉。(这样肉馅不容易掉出来)

    〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
  6. 锅倒油,两面煎。盛出。

    〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图 第7张
  7. 锅热油,葱蒜爆锅,加入酱油,白醋,糖。放入辣椒。

    〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图 第8张
  8. 真好吃。

    〈肉.虎皮辣椒〉,真好吃,真的。欣小厨 😉的做法步骤图 第9张