【步骤图】蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!食谱大全和做法

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蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图

用料  

茄子 1个
4瓣
小米椒 3个
白芝麻 10克
小葱 2根
生抽 2勺
1勺
1勺

蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法  

  1. 准备食材

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 茄子上锅蒸熟

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜剁成蒜末,小米椒剁碎,跟白芝麻一起装碗里备用

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 烧一勺热油浇在酱料碗里

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第5张
  5. 加2勺生抽

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第6张
  6. 1勺醋

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第7张
  7. 1勺糖

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌均匀

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第9张
  9. 蒸熟的茄子切开

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  10. 淋上调好的酱料,撒上葱花即可

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第11张
  11. 超好吃

    蒜蓉茄子,比烧烤摊的还好吃!的做法步骤图 第12张