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以前不良习惯多了,现在慢性胃炎后肚子经常不舒服。尤其是这段时间天气冷,胃就隐约作用,有时候打鸣,咕噜噜的,自己平时也没吃什么,但是就是闹肚子。最近一直在试着食疗调理,今天就给大家分享一下这道菜――冬瓜丸子汤,主要是适合肠胃不好的朋友。实用简单,经常下厨房或胃病老范的朋友可以自己尝试做来喝。
用料
养生汤:冬瓜丸子,喝三天,改善脾胃虚弱的做法
备好猪肉末,香菇要提前泡好水。
香菇切碎,然后萝卜切丝再剁碎。
把胡萝卜,香菇加到肉沫中搅拌,然后倒入少量盐,三七粉,适量生粉,继续均匀搅拌。
冬瓜切片,然后下锅煮软。
将拌好的肉末捏成丸子放入锅里和冬瓜一起煮,将食材煮熟即可。
饭后胃胀胃痛再喝一杯,基本上十来分钟就不难受了。