海米冬瓜汆丸子汤做法 食材 步骤

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海米冬瓜汆丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 一只
葱姜粒 适量
猪肉 看自己吃多少丸子
鸡精、盐、胡椒粉 适量
生粉 一小勺
冬瓜 看自己吃多少
香菜, 两根

海米冬瓜汆丸子汤的做法  

  1. 肉馅里放一个鸡蛋,鸡精,盐,一小勺蚝油、胡椒粉,生粉,葱姜粒,剁碎的香菜!

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  2. 加一勺水,顺时针猛打!感觉吃力了,肉馅发粘!好了……

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  3. 另外准备姜丝,海米,香菜

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  4. 冬瓜姜丝下锅!

    海米冬瓜汆丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 手上沾水把肉馅团入手心

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  6. 用户口挤出丸子,用勺子或者另一只手挖下来下锅就好。

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  7. 冬瓜熟了下海米,胡椒粉,盐。有浮末可以勺子打去。

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  8. 最后撒香菜。鲜嫩微咸!适合冬天食用。

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