药膳羊肉烹饪方法窍门 如何做药膳羊肉才好吃

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药膳羊肉的做法步骤图,药膳羊肉怎么做好吃

所里一位懂得超级多、超级养生的姐姐教给我的。据说很温补的食膳。半途不另外加水,也不放盐。估计是枣多的缘故,煮出来的糖有点甜,羊肉也挺好吃。

用料  

羊肉 5斤
党参 150克
枸杞 50克红枣
红枣 200克
黑枣 200克
熟地 100克
黄精 50克
杜仲 50克
北芪 50克
巴吉 50克

药膳羊肉的做法  

  1. 准备所有材料。羊肉焯水,药材洗干净。

  2. 拿准备足够大的砂锅。一层药材一层羊肉,码好。加入足够的水。大火煮开以后,小火煮10分钟。关火。连锅端到地板上退热。

  3. 第二天,上炉煮开以后,还是端在地板上退热。连着煮一周。到冬至那一日吃。