药膳土鸡烹饪方法窍门 如何做药膳土鸡才好吃

小时候妈妈就爱炖给我们吃，因此儿时的记忆异常深刻，以至于现在都念念不忘，暖暖的一碗鸡汤端在手上幸福感满满的。^_^

用料  

药膳土鸡的做法  

1. 备料，将其冲洗干净待用。

2. 先将土鸡剁块后放入锅中用清水煮沸，将其沸水倒掉，放入砂锅加水(依个人对鸡汤多少的要求加水)进行大火煮沸，将其备料全部放入砂锅中进行小火慢炖2小时，最后放入适量盐即可，一碗香喷喷、暖暖的鸡汤就出炉了。^_^