用料
主食面团 | 0 |
第一步 | 0 |
高粉 | 500 |
专用奶粉 | 40 |
酵母 | 10 |
面包改良剂 | 3 |
砂糖 | 100 |
吉士粉 | 35 |
第二步 | 0 |
鸡蛋 | 80 |
水 | ±100 |
第三部 | 0 |
老年团 | 600 |
第四步 | 0 |
酥油 | 100 |
盐 | 6 |
奶油小牛角的做法
用料
主食面团 | 0 |
第一步 | 0 |
高粉 | 500 |
专用奶粉 | 40 |
酵母 | 10 |
面包改良剂 | 3 |
砂糖 | 100 |
吉士粉 | 35 |
第二步 | 0 |
鸡蛋 | 80 |
水 | ±100 |
第三部 | 0 |
老年团 | 600 |
第四步 | 0 |
酥油 | 100 |
盐 | 6 |
奶油小牛角的做法