用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 酸奶 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 黄油 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
酸奶牛角包的做法
这是用烤箱发酵的
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温度调低点50～90，时间5分钟
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用面包机和面30分钟
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酥软
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一定记得烤5分钟左右盖铝膜，这样表皮不会烤糊
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小贴士
200度烤箱20分钟，我因为做了750克的面粉太多，我加入一点点水
酸奶牛角包烹饪方法窍门 如何做酸奶牛角包才好吃
烹调艺
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