难度:容易
准备时间:20分钟
总时间:35分钟
产量:2人份
用料
蒜(切片) | 3个 |
油 | 2茶匙 |
猪里脊肉(切条) | 200克 |
青椒(切条) | 150克 |
红甜椒(切条) | 50克 |
熟竹笋(切条) | 100克 |
糖 | 1茶匙 |
酱油 | 15克 |
蠔油 | 15克 |
青椒豬肉絲(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法
將蒜頭和沙拉油放入主鍋,以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入豬里肌肉,以5 分/100°C/速度 1拌炒。
加入青椒、紅甜椒和熟竹筍,以2 分/100°C/速度小勺拌炒。
加入糖、醬油和蠔油,以2 分/Varoma/速度小勺拌炒,即可享用。