香菇柠檬意式辣面做法 食材 步骤

烹调艺 人气:3W
香菇柠檬意式辣面的做法步骤图,怎么做好吃

菜谱源自于高木直子《肚子饿万岁!》这本书,看到高木直子有一阵子一直在做这个面,看来简单又快手,试了下,也很好吃。

用料  

意大利面 1份
香菇 5朵
柠檬 1小瓣
若干
红辣椒 若干个
3瓣
意大利芹菜 若干

香菇柠檬意式辣面的做法  

  1. 香菇切薄片,同时煮意大利面,面块熟时,投入香菇一并焯熟。

  2. 平底锅里倒入橄榄油,放入切好的蒜,红辣椒粉,意大利芹菜小火翻炒。

  3. 漏勺捞出面和蘑菇到平底锅里、同时加入50ml汤汁,柠檬挤汁后,连皮放入一并翻炒。

  4. 大火收汁,盛盘开吃。