【步骤图】营养三鲜茄子陷饺子食谱大全和做法

又好吃又营养的茄子陷饺子～

用料  

营养三鲜茄子陷饺子的做法  

1. 和面，用温水和面。

2. 揉成一个面团后，盖上锅盖醒面10分钟，再揉。

3. 4、5朵干木耳用凉水泡好，备用

4. 茄子切小丁，撒上20g盐，拌均匀，放置等出汤～ps:多放点盐也没关系，回头还要把汤挤掉！

5. 西红柿切丁，木耳切碎

6. 将西红柿丁和茄子混合，放到网里捏掉所有水分～待用

7. 准备好肉馅，放盐，生抽，花椒粉，油，香油，闻闻香不香，香就是放的合适，不香再加点盐！

8. 放入葱末，姜末，放入菜，顺时针搅拌均匀，陷做好了！

9. 好吃又营养的茄子陷饺子出锅！！！

小贴士

往肉里放入菜的时候要一部分一部分放入，搅拌均匀再放！不要一下子全倒进去！