夺命饺子陷烹饪方法窍门 如何做夺命饺子陷才好吃

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夺命饺子陷的做法步骤图,夺命饺子陷怎么做好吃

用料  

猪肉 500克
胡萝卜 1根
莴笋 1根
鸡蛋 3个
木耳 10朵
香菇 10朵
大葱 1/2根
6片
4瓣
酱油 2勺
生抽 1勺
蚝油 2勺
适量
生粉 适量

夺命饺子陷的做法  

  1. 胡萝卜去皮切碎过油(出红油就好);莴笋去皮切碎放盐,腌一下,挤出水份(有水不好包);鸡蛋打散放盐炒熟(嫩嫩那种熟就好)铲碎;木耳提前泡发切碎,加点酱油水炒干水份;香菇洗净切碎过油;晾凉备用。

    夺命饺子陷的做法步骤图,夺命饺子陷怎么做好吃 第2张
  2. 猪肉切碎放盘中,加酱油、生抽、蚝油、盐、生粉,顺时针用筷子搅拌,放入胡萝卜+莴笋+鸡蛋+木耳+香菇碎碎、大葱姜蒜末,顺时针搅拌至肉馅变稠。

    夺命饺子陷的做法步骤图,夺命饺子陷怎么做好吃 第3张
  3. 取饺子皮,放入适量馅,包起来;锅放水,饺子放板,大火开蒸。

    夺命饺子陷的做法步骤图,夺命饺子陷怎么做好吃 第4张
  4. 水开后,大火再蒸十分钟,出锅,好吃得不得了噜!

    夺命饺子陷的做法步骤图,夺命饺子陷怎么做好吃 第5张

小贴士

不加肉就是素馅饺子,一样好吃,都可以试试嗷😋