西式烩牛尾烹饪方法窍门 如何做西式烩牛尾才好吃

用料  

西式烩牛尾的做法  

1. 胡萝卜切块 蒜切丁

2. 洋葱切块

3. 牛尾焯水去除血沫
   大家可以买大一点的牛尾 我今早去没有大牛尾了 都是小块了

4. 黄油🧈化开

5. 下蒜丁爆出香味
   放洋葱炒软炒香
   下胡萝卜炒

6. 加入焯水后的牛尾翻炒
   加一点点料酒和味极鲜
   炒啊炒
   炒的时候就会发现好香好香
   

7. 加入2个番茄
   炒啊炒啊炒
   加水没过牛尾
   开始炖
   铁铸锅炖2个小时
   加一点盐
   加一点黑胡椒
   出锅

8. 吼呲！