【步骤图】亲子丼(鸡胸肉版)食谱大全和做法

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亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图

辛辛苦苦从壶屋博物街上人肉背回的高颜值拉面碗,还有零零碎碎买的各种日式调味料,迫不及待给他们开光!
第一波盖:亲子丼成功!!

用料  

鸡胸肉 1块
洋葱 半个
鸡蛋 3个
花菇/香菇 2朵
调味料 若干

亲子丼(鸡胸肉版)的做法  

  1. 原材料合照

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第2张
  2. 花菇用水泡开切片,泡花菇的水不要倒掉;鸡蛋稍微打撒;洋葱切丝;鸡胸肉切块+1勺生抽、1勺料、1勺味淋、一米米梅子味海盐、小半勺上图蓝色的那个膏状物腌制;
    电饭锅煮白米饭
    调酱汁:4勺泡花菇的水+4勺味淋+4勺料酒+1勺生抽+小半勺白糖

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅入油+腌制好的鸡胸肉下锅翻炒至八成熟装出

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第4张
  4. 用炒鸡肉的油炒洋葱丝、花菇,至洋葱变软

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第5张
  5. +炒过的鸡肉+调好的酱汁一起翻炒

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第6张
  6. 倒入蛋液,盖锅盖煮至熟即可

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第7张
  7. 刚好泰国香米也煮好了

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第8张
  8. 碗底装米饭,将炒好的亲子盖在上面,表面撒香松即可

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第9张
  9. 用勺子挖着大口吃超爽!

    亲子丼(鸡胸肉版)的做法步骤图 第10张