【步骤图】韩式🌶️辣酱无骨鸡爪食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.74W
韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图

给鸡爪脱骨的时候有点麻烦
其他都很简单
但是!!!
相信我
当年吃到嘴里那一刻
你会觉得
再麻烦都是值得的
因为太好吃了
鸡爪软糯糯黏糊糊的
满满的胶质
非常非常满足

用料  

鸡爪
1勺
3-5片
2勺
酱油 1勺
韩式辣椒酱 1勺
辣椒粉 1勺
辣椒酱 1勺
温水 1碗
大蒜 2瓣
大米 1杯

韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法  

  1. 先焯水,鸡爪冷水下锅,姜片和料酒焯水,焯好捞出放冰水泡着,方便脱骨

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 接下来给鸡爪脱骨,具体方法,可以参考我的抖音视频操作(CHENBANGBANGBANG)

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 脱骨不易哈,坚持住,后面的步骤就很简单了

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 脱好骨做一碗酱料

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第5张
  5. 再捏团,米饭加海苔碎和白芝麻

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第6张
  6. 油爆香蒜末,下鸡爪

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第7张
  7. 倒入调好的酱料和一碗清水,盖盖子煮20分钟

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第8张
  8. 再开盖大火收汁

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第9张
  9. 太诱人了,这都是原图,太香了

    韩式🌶️辣酱无骨鸡爪的做法步骤图 第10张