【步骤图】韩式辣鸡爪-一咬就脱骨~食谱大全和做法

做鸡爪加点它，一人干掉一整盘

用料  

韩式辣鸡爪-一咬就脱骨~的做法  

1. 鸡爪洗净，剪去趾甲，入沸水焯煮，加葱姜、料酒，撇去浮沫后，再煮2分钟捞出备用。

2. 韩式辣酱、番茄酱和生抽混合，充分搅拌均匀。

3. 锅热油，爆香蒜末、葱花，放入鸡爪翻炒一会儿。

4. 放入调好的酱汁，翻炒均匀，倒入没过鸡爪的清水，加糖和1勺盐。

5. 大火煮开，盖上锅盖，转小火焖煮30分钟，大火收汁，汤汁粘稠撒白芝麻即可。

6. 鸡爪煮得软糯，被浓浓的酱汁包裹着，香气诱人，一咬就脱骨，甜辣的滋味，配上一杯冰啤，清爽至极。