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【步骤图】凉面（加肉更好吃）食谱大全和做法
12-30今天温度还挺高，自己发的豆芽也长出来了，也有黄瓜，那就来搞碗凉面qiqi吧用料挂面一小把（根据自己的量来煮）猪肉少量青菜少量绿豆芽少量黄瓜半根凉面（加肉更好吃）的做法挂面开水下锅，煮熟捞出，过两三遍凉水，然后记得加点食用油抓...
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【步骤图】这样蒸的蒜香豆豉排骨更加软嫩更加入味食谱大全和做法
11-21豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。它色香味美，具有一定的保健作用。用豆豉蒸排骨是一道很家常的菜。但是很多人都少做了一步，导致做出来的蒸排骨并没有那么美味，想要蒸排骨好吃应该把豆豉剁碎后和蒜沫放油爆香，再放排...
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【步骤图】香菇素鲍鱼⋯加点甜面酱更好吃😋食谱大全和做法
03-27经常做的一道下饭菜，今天改了一下酱汁的配料，少放了两勺生抽，减了半勺淀粉，去掉了白糖，加了一大勺甜面酱，味道居然超赞👍用料水约半碗甜面酱1勺生抽1勺老抽1/3勺蚝油1/2勺淀粉1/2勺蒜4瓣葱花适量食用油20克香菇10-15朵香菇...
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【步骤图】洗面版凉皮（更筋斗）食谱大全和做法
04-02凉皮的做法有两种，一种是洗面做法，一种不需要洗面，要做就做洗面版，做出来的凉皮更筋斗。下面的方子是两人量的。用料高筋面粉/普通面粉300克黄瓜半根生抽3大勺醋2大勺辣椒油随意蒜蓉2小勺美极鲜1小勺面筋5-6个香菜随意芝...
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【步骤图】牛肉焖芋头加点这个更开胃更好吃食谱大全和做法
04-20牛肉是冬天最好吃的营养食材，今天做了牛肉焖芋头，加了金阳青花椒和金阳青花椒椒盐，香味飘满了小区，隔壁大哥问我家是不是来客人了，做这么香的美食。牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成...
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【步骤图】新加坡风味凉面～肉食版食谱大全和做法
11-15夏日必备消暑解馋利器—凉面。一直喜欢吃宽面，又喜欢吃凉面，于是尝试了这道新加坡风味凉面。做法挺简单的，就是面投凉水再煮，略麻烦。好了，上过程。用料宽面蚝油，生抽，老抽，味精，芝麻油洋葱香肠青椒蘑菇新加坡风味凉面～肉食版的...
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【步骤图】不加肉更好吃的蒜苔薯条食谱大全和做法
08-29用料盐2勺耗油1勺蒜苔1把土豆1个鸡精0.5勺油适量水适量不加肉更好吃的蒜苔薯条的做法将土豆切条，油炸后放入盘中代用。将蒜苔切段放入油锅中翻炒。放入适量水，稍稍炖20秒，确保蒜苔炒熟了。将炸好的土豆条放入锅中蒜苔，加...
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【步骤图】莲藕炒瘦肉🌟加肉炒比素炒更好吃哟食谱大全和做法
02-07莲藕炒肉是老少皆宜的一道菜，加入瘦肉比素炒更好吃😋用料藕一节蒜适量油适量瘦肉200克小红椒3个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺鸡精少量莲藕炒瘦肉🌟加肉炒比素炒更好吃哟的做法准备食材，莲藕切丁，肉切丝，备用锅内热油，蒜片炒熟，肉...
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【步骤图】自制凉皮加配料（水洗更好吃）食谱大全和做法
12-09第一次做超成功！外卖的味道！！！调料：1.葱蒜花椒八角桂皮热油加进去炒炒加一碗水烧开加盐生抽烧开了把料滤掉只留水2.大蒜捣碎加水备用3.芝麻酱加水调开4.辣椒油辣椒末5.白芝麻6.黄瓜擦丝凉皮：1.面粉加水加盐揉成面团软硬不重...
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【步骤图】凉拌面（加黄瓜丝、肉丝、煎蛋）食谱大全和做法
09-12炎热的夏天，实在是不想吃热的东西。弄一碗凉拌面，加上肉丝、黄瓜丝、煎蛋，有营养又吃起来不热，作为下班后的晚餐是最好了用料面（我用的速食面）鸡蛋，黄瓜，猪肉（一小块）葱，大蒜调料（见步骤）凉拌面（加黄瓜丝、肉丝、煎蛋）的做法速食面用...
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【步骤图】加班后的「茄丁汤面」更好吃食谱大全和做法
07-28用料茄子1个小米辣7个葱姜蒜加班后的【茄丁汤面】更好吃的做法茄子去皮切丁，葱姜蒜和小米辣切好热油4分热，加入葱姜蒜翻炒30秒转小火翻炒。加入茄丁，翻炒双面变黄后加入酱油和水，大火烧开。水开后加盐、醋，下面条！...
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【步骤图】酱香饼（特殊面团更加酥脆）食谱大全和做法
02-06改良面团有韧性好操作更加酥脆！老公说中式披萨哈哈！已经习惯了不在外面买早餐，对于一个上班族妈妈，必须晚上来做第2天早上的早餐。做过几次的酱香饼感觉太硬，特别是第2天早上冷了以后硬邦邦的咬都咬不动，这款酱香饼第2天在...
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泡面加工更好味做法 食材 步骤
07-18作为一只单身狗，食谱中不可缺少的必定是泡面。泡面因为要方便于储存和运输，所以里面的料必定是不足的。但是，泡面的调料包和酱包的味道配比确实相当不错。所以怎样加工泡面，弥补泡面由于储存和运输所造成的不足。就成了让...
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【步骤图】加了鹌鹑蛋的红烧肉更加美味食谱大全和做法
02-26用料鹌鹑蛋半斤五花肉600克姜5片蒜2瓣香叶1片八角2个辣椒2个冰糖一小把生抽2勺老抽大半勺蚝油1勺米酒1勺加了鹌鹑蛋的红烧肉更加美味的做法五花肉洗净切块，焯水备用鹌鹑蛋冷水下锅煮10分钟左右，放凉剥壳备用准备姜切片，...
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【步骤图】自制凉皮~无需洗面（更新增加蒸烤箱版制作更更简单啦）食谱大全和做法
12-17美食更新速度有点快😛今天我来跟各位美厨娘们分享一下不要洗面的自制凉皮，Q弹有劲道，省时省力啊原先6-7个小时才能吃到自制的凉皮，现在一个小时就能吃到，不说了，哈喇子又流了😂用料面粉（普通面粉）200克水400克黄瓜1根香菜3根...
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【步骤图】「烩面片」不加鸡蛋更好吃！食谱大全和做法
10-14冬天煮羊肉汤时，老妈总喜欢去面条铺买几片烩面，吃完羊肉，再来碗羊肉烩面溜溜缝～满足～而我一直很好奇，烩面里是加鸡蛋口感更好呢？还是不加鸡蛋呢？下面用到的方法是朋友告诉我的三揉三醒，不知道我做的对不对🧐觉得醒三次麻烦的，可...
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方便面加肉烹饪方法窍门 如何做方便面加肉才好吃
01-18用料方便面1包鸡蛋2个青菜3颗酱牛肉适量方便面加肉的做法煮...
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凉拌面（加肉版）做法 食材 步骤
11-21因为本人还有我老婆都喜欢肉，所以做凉拌面也做个加肉版的，肉末外酥里嫩，味道还是很好的。用料刀切面一盘猪肉末三两洋葱适量朝天椒根据口味而定油适量酱油适量白糖适量洋葱汁适量黑胡椒适量麻酱两大勺醋适量凉拌面（加肉版...
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发面饼加肉烹饪方法窍门 如何做发面饼加肉才好吃
07-28用料面粉300克酵母10克水100克温水100克生菜10片白糖10克油少许糖10克小苏打少许克发面饼加肉的做法先把白糖苏打酵母，温水融化打入面粉中捏团，保癣膜封半个小时烙成饼鸡脯肉洗洗切薄片腌制半小时烙好的饼切开放肉菜已...
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【步骤图】多层肉饼，肉加蛋，更香食谱大全和做法
12-01妈妈群有人说晚上要吃肉饼，各种香，配小米粥和凉拌菜。画面感太强，被诱惑，勇敢冲进厨房，咱也试一下。动力十足，源于家人爱吃肉饼……家人也很配合，耐心等待。因为，我做饭就象做实验，一步步认真按路书指点，中间加上自己体会create...
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自制洗面凉皮，更爽更劲道，无任何添加剂，味道随爱好加。烹饪方法，教你自制洗面凉皮，更爽更劲道，无任何添加剂，味道随爱好加。做法步骤图
03-12做洗面凉皮可以让你获取三个收益：①充分了解面粉是由大量淀粉和少量的面筋（谷物蛋白）组成的。世界上只有小麦粉含有面筋，因为有了面筋，人们做出了面包馒头油条面条。高粱玉米乔麦燕麦都没有面筋，所以称为杂粮，它们成不了大气...
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【步骤图】新三鲜（加肉更好吃版）食谱大全和做法
06-10不知道为什么大头菜西红柿青椒一起炒就叫新三鲜😂，但是在哈尔滨就叫这个名，很下饭的菜，无肉和加肉都好吃，当然加了肉的更美味啦(ಡωಡ)hiahiahia用料圆白菜半颗西红柿2个辣椒1个葱花适量蒜片3瓣蚝油1勺生抽2勺盐1勺鸡精...
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加州牛肉面烹饪方法窍门 如何做加州牛肉面才好吃
12-01加州牛肉面应该是从小吃到大的一种美食味道，自己在家做，其实也很快手，用了马克西姆的微压锅炖牛肉，非常的香。用料食材牛肋条肉500克八角2个桂皮1块白寇3个辣椒干3个香叶3片花椒1小把姜1块葱6根调料生抽25毫升老抽5毫升盐...
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【步骤图】更加美味的扁豆焖面食谱大全和做法
12-17改进一下上次的扁豆焖面，也特意多拍了照片来详细介绍做法。用料扁豆750克面500克五花肉250克姜4片葱10公分蒜8瓣老抽半勺生抽2勺盐两茶勺色拉油4茶勺更加美味的扁豆焖面的做法各种主料配料切好，豆角最好都用蛇豆，我是蛇...
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【步骤图】让自制酸奶更美味，料加加加！食谱大全和做法
01-21自制酸奶越来越多，但味道始终不如外面，要健康又美味，加点料就行拉用料自制酸奶（无糖）你喝多少用多少食用香精别害怕，就跟香草精一类东西，外面买的加得可怕着呢蜂蜜/枫糖浆蜂蜜/枫糖浆granola考燕麦片或者各种成品香脆谷物适...
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