【步骤图】香菇素鲍鱼⋯加点甜面酱更好吃😋食谱大全和做法

经常做的一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，今天改了一下酱汁的配料，少放了两勺生抽，减了半勺淀粉，去掉了白糖，加了一大勺甜面酱，味道居然超赞👍

用料  

香菇素鲍鱼⋯加点甜面酱更好吃😋的做法  

1. 选择大一点朵的香菇洗净去蒂。

2. 用刀划井字刀。

3. 锅中水烧开加1勺盐，下入香菇焯水2分钟，然后捞出沥干水份备用。

4. 切好蒜末葱花。

5. 改用了甜面酱调汁

6. 1大勺甜面酱，1勺生抽，1/3老抽，1/2勺蚝油，半勺鸡精，半勺淀粉，半碗水调好酱汁备用。

7. 锅烧热加油，下入蒜末爆香，摆入香菇，小火煎至两面金黄。

8. 倒入料汁，烧1-2分钟后，大火收汁。

9. 起锅装盘，撒入葱花即可。

10. 超级下饭的一道菜😋