周末想吃的健康点,但又讨厌油烟,此饭只需要一个电饭锅,饭菜一次解决,木有油烟,营养配搭,而且可以把里面的腊肠换成各种自己喜欢的肉类,在添加香菇的同时,还可以加上玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,只要你喜欢,都可以
用料
香菇 | 8朵 |
腊肠 | 2根 |
生菜 | 一把 |
黑米 | 半杯 |
糙米 | 一杯半 |
香油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
电饭锅版懒人减肥饭的做法
把糙米和黑米按照3比1的配搭混合洗净,香菇洗净,头一天晚上开始泡发泡软,我把香菇和你一起泡的,因为香菇水也鲜得很,让米吸收香菇的鲜。(我家一杯米大概可以做两碗大米饭,因为黑米和糙米不易膨胀,所以我用的是四碗米饭的量,但是煮出来只有两碗多一点的样子)
将香菇,腊肠和黑米,糙米一同放入电饭锅,加入盐和鸡精,放入泡香菇的水(如水不够可以适量添加饮用水,水比平时蒸大米稍多点)按上煮饭,基本你就可以看电视去了
当电饭锅跳到保温键,迅速把洗净的生菜放入电饭锅,利用保温将生菜焖5分钟,五分钟后,将生菜夹入盘子,淋上香油和生抽,将电饭锅内的米饭加入适量生抽香油,再焖2分钟,起锅,乘碗
看吧,一份有肉有菜有饭的健康美食就成功啦!