用料
| 梭子蟹 | 3只 |
| 咖喱块 | 1份 |
| 毛豆子 | 1大把 |
| 糖 | |
| 味精 | |
| 老酒 | |
| 玉米油 | |
| 生粉 |
时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法
梭子蟹去壳去内脏洗干净，对切
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第2张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第2张")
锅里倒油，煸毛豆
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第3张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第3张")
毛豆煸出金黄，盛出
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第4张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第4张")
梭子蟹截面上沾上生粉，油煎
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第5张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第5张")
截面煎出金黄，
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第6张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第6张")
另起一口锅，热锅冷油放葱花，煸香
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第7张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第7张")
倒进毛豆子和梭子蟹，翻炒
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第8张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第8张")
喷老酒，放水
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第9张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第9张")
放咖喱快
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第10张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第10张")
放糖提鲜。盖上锅盖，煮熟
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第11张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第11张")
收汁出锅
![时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第12张]( "时令咖喱梭子蟹毛豆子的做法步骤图 第12张")
【步骤图】时令咖喱梭子蟹毛豆子食谱大全和做法
烹调艺
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